Documenta-lo funcionamento das velas tradicionais

Gracias a amabilidade da Asociación Cultural – Gastronómica PineirÓns, do Grove, podemos difundir artigos publicados na súa revista Aunios.

Imos comezar co artigo de Staffan Mörling e Xosefa Otero Patiño: Documenta-lo funcionamento das velas tradicionais. Publicado no número 3 de Aunios en Xuño do 2001.

Aproveitamos para adiantarvos que próximamente vai publicarse un novo libro de Mörling.

Etiquetas